Выращивание табака в Соединенных Штатах

Выращивание табака в Соединенных Штатах — это традиция с богатой историей и опытом. Путь табака от семени до конечного продукта — это захватывающая история роста, заботы и мастерства. В этой статье вы познакомитесь с интригующим миром выращивания табака в США, изучите методы, проблемы и награды, которые связаны с этой многовековой практикой. Присоединяйтесь к нам, чтобы погрузиться в искусство выращивания табака — культуры, которая на протяжении веков формировала сельскохозяйственный ландшафт Соединенных Штатов.

1.1. История выращивания табака в США

Табак имеет долгую и богатую историю в Соединенных Штатах, которая восходит к раннему колониальному периоду. Коренные американцы выращивали табак за несколько столетий до прихода европейских поселенцев, и он быстро стал ценной товарной культурой для колоний. Со временем табаководство распространилось по южным и восточным регионам США, причем в каждом из них появились свои уникальные сорта табака и технологии его выращивания.

1.2. Сорта табака, выращиваемые в США

В США выращивают несколько видов табака, в том числе Вирджинию (с дымовым горением), Берли и Ориентал. Каждый сорт обладает своим собственным вкусовым профилем и характеристиками, что делает их пригодными для различных видов табачных изделий, таких как сигареты, сигары и трубочный табак.

1.3. Климат и требования к почве

Табачные растения растут в теплом климате с хорошо дренированной почвой. Идеальная температура для выращивания табака — от 68 до 86 градусов по Цельсию, а относительная влажность воздуха — 80-90 %. Почва должна быть богата органическими веществами и иметь уровень pH от 5,8 до 6,5.

2.1. Выбор правильных семян табака

Правильный выбор семян табака — залог успешного урожая. Важно выбрать семена, которые хорошо подходят для конкретных условий выращивания в вашем регионе. Проконсультируйтесь с местными сельскохозяйственными экспертами или коллегами-табаководами, чтобы определить лучшие сорта для вашего региона.

2.2. Подготовка почвы

Перед посадкой семян табака важно подготовить почву, обработав ее и внеся органические вещества, такие как компост или перепревший навоз. Это поможет улучшить структуру почвы, дренаж и плодородие, создав оптимальную среду для роста табачных растений.

2.3. Посадка семян

Семена табака обычно выращивают в помещении в рассадных лотках или плошках, а затем пересаживают в поле, когда у рассады появятся первые настоящие листья. Высаживайте рассаду на расстоянии 2-3 футов друг от друга в рядах, расположенных на расстоянии 3-4 футов друг от друга, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха и солнечного света.

3.1. Полив и удобрение

Для хорошего роста табачным растениям требуется постоянная влажность и регулярные подкормки. Поливайте растения глубоко и равномерно, стараясь не переувлажнять, так как это может привести к корневой гнили и другим заболеваниям. Вносите сбалансированные удобрения в течение всего вегетационного периода, следуя рекомендациям производителя по нормам и срокам внесения.

3.2. Борьба с вредителями и болезнями

Табачные растения могут быть подвержены различным вредителям и болезням, таким как тля, роговые черви и вирус табачной мозаики. Регулярно наблюдайте за растениями, чтобы выявить признаки заражения или болезни, и оперативно принимайте меры для решения любых проблем. Используйте интегрированные стратегии борьбы с вредителями, такие как севооборот, биологический контроль и целенаправленное применение пестицидов, чтобы минимизировать ущерб и сохранить здоровый урожай.

3.3. Обрезка и подрезка

Обрезка и подрезка табачных растений поможет повысить урожайность и качество листьев. Удалите все развивающиеся на растениях присоски (боковые побеги), так как они могут отвлекать энергию от основного стебля и листьев. Подрезайте растения, удаляя цветочные почки после их появления, что будет способствовать развитию более крупных и равномерных листьев.

4.1. Методы сбора урожая

Листья табака обычно собирают поэтапно, начиная с нижних листьев и продвигаясь вверх по растению по мере созревания листьев. Листья можно собирать по отдельности вручную или с помощью механических комбайнов, которые удаляют сразу все стебли.

4.2. Методы отверждения

Вяление — важный этап в процессе производства табака, поскольку оно помогает развить вкус и аромат листьев. В США используется несколько методов вяления, включая вяление в дыму, вяление на воздухе, вяление на солнце и вяление в огне. Каждый метод придает готовому табачному продукту уникальные характеристики.

4.3. Ферментация и выдержка

После вяления табачные листья подвергаются процессу ферментации для дальнейшего развития аромата и уменьшения жесткости. Затем листья выдерживаются от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от желаемого конечного продукта.

5.1. Тенденции и проблемы рынка

Табаководство в США сталкивается с различными проблемами, включая колебания рыночного спроса, усиление регулирования и конкуренцию со стороны международных производителей. Несмотря на эти препятствия, многие табачные фермеры продолжают адаптироваться и внедрять инновации, чтобы сохранить жизнеспособную и прибыльную отрасль.

5.2. Устойчивость и экологические проблемы

Как и любая другая сельскохозяйственная деятельность, выращивание табака оказывает влияние на окружающую среду. Многие табачные фермеры применяют методы устойчивого земледелия, такие как севооборот, покровные культуры и сокращение использования пестицидов, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и обеспечить долгосрочное здоровье почвы.

5.3. Будущее табаководства в США

Будущее табаководства в США остается неопределенным, поскольку отрасль сталкивается с постоянными проблемами и меняющимися предпочтениями потребителей. Однако стойкость и адаптивность табачных фермеров в сочетании с постоянными инновациями и устойчивыми методами могут помочь обеспечить долгосрочную жизнеспособность этой исторической культуры.

Каковы идеальные условия для выращивания табака в США?

Табак — теплолюбивое растение, произрастающее в климате с температурой от 20 до 30 °C (68-86 F). Ему требуется безморозный период от 90 до 120 дней с момента пересадки до последнего сбора листьев. Для созревания и сбора листьев необходим сухой период, так как избыток осадков может привести к образованию тонких, легких листьев.

Табак следует выращивать на солнечном месте на хорошо дренированных почвах. Плохо дренированные почвы могут привести к плохому росту и даже гибели растений. Стресс от засухи может ограничить рост на чрезмерно дренированных почвах, если не обеспечить полив. Недостаток солнца приведет к появлению веретенообразных растений, плохому росту и тонким листьям.

Почва для выращивания табака должна быть плодородной, с хорошей плотностью и дренажем. Эта культура чувствительна к заболачиванию и требует хорошо аэрированных и дренированных почв. Оптимальный уровень pH колеблется от 5 до 6,5. На качество листьев влияет засоленность почвы.

Для разных сортов табака требуется разная почва. Легкая песчаная почва необходима для светлого табака, обработанного дымом. Темный табак с воздушной обработкой выращивается на почвах от алеврито-суглинистых до глинисто-суглинистых, а светлый табак с огневой обработкой и воздушной обработкой в основном выращивается на почвах средней плотности.

Для роста широких листьев табака необходимо полное солнце. Если выращивать их на частичном солнце, листья будут тонкими. Некоторые виды табака, например, используемые для обертки сигар, выращивают в полутени, чтобы обеспечить желаемые характеристики листьев.

Помимо этих условий, табачные растения также нуждаются в правильном удобрении. Для табака можно использовать те же удобрения, что и для томатов или перцев. Удобрение не должно содержать хлора, а азот должен быть в нитратной форме. Удобрения следует вносить в несколько приемов, например, в почву перед пересадкой и постоянно в течение всего вегетационного периода табака, чтобы листья сохраняли насыщенный зеленый цвет.

Какие самые распространенные сорта табака выращивают в США?

Наиболее распространенные сорта табака, выращиваемые в Соединенных Штатах, включают:

1. Табак, отвержденный в дыму (табак Вирджиния): Этот вид табака также известен как «яркий табак» из-за золотисто-желтого или темно-оранжевого цвета, который он приобретает в процессе вяления. В основном его выращивают в Аргентине, Бразилии, Индии, Китае, Танзании и США. Обычно он используется для изготовления сигарет.
2. Табак Burley: это табак воздушного отверждения, используемый в основном для производства сигарет. Он имеет светлый цвет и меньшее содержание сахара, чем другие виды табака. Его выращивают в нескольких штатах, включая Кентукки, Теннесси и Северную Каролину.
3. Темный табак воздушной выдержки: этот табак используется для изготовления сигар, трубочного табака и жевательного табака. Он подвергается ферментации, чтобы придать табаку естественный аромат и вкус. Его выращивают в нескольких штатах, включая Кентукки, Теннесси и Вирджинию.
4. Восточный табак: этот табак выдерживается на солнце и известен своими ароматическими свойствами. Он обычно используется в трубочном табаке и некоторых видах сигарет. Хотя его выращивают в нескольких странах, в Соединенных Штатах он не так распространен, как другие виды.
5. Табак огненной выдержки: этот вид табака выдерживается путем копчения на медленном огне, что придает ему характерный дымный аромат и вкус. Он используется в качестве приправы для трубочных смесей и выращивается в северной части среднего Теннесси, западном Кентукки и Вирджинии.
6. Connecticut Broadleaf: Этот табак выращивается в долине реки Коннектикут и используется для обертки сигар, а также в качестве связующего и наполнителя для сигар.

С какими проблемами сталкиваются табачные фермеры в США?

Фермеры, выращивающие табак в Соединенных Штатах, сталкиваются с рядом проблем, в том числе:

1. Конкуренция со стороны зарубежных производителей: Импорт табака в США значительно увеличился из-за ценовой конкуренции и более высокого качества листьев зарубежных производителей. Страны, производящие табак по низким ценам, такие как Зимбабве и Малави, как правило, потребляют мало табака и ищут возможности на прибыльных рынках, где выращивается мало табака и производство обходится дорого.
2. Экономические проблемы: Выращивание табака часто приводит к экономическим проблемам. Из-за стабильно низких цен на табак фермеры стремятся увеличить количество земли, которую они могут использовать для выращивания табачного листа. Это расширение часто происходит за счет соседних или близлежащих лесных угодий. Фермеры расчищают новые земли, в основном сжигая их.
3. Эксплуатация труда: Табачная промышленность во всем мире сталкивается с такими проблемами, как эксплуатация труда и преобладание детского труда на вредных работах. Табачные компании напрямую сотрудничают с фермерами и поставщиками, чтобы содействовать устойчивому ведению сельского хозяйства и улучшению трудовой практики.
4. Проблемы со здоровьем для фермеров: Фермеры, выращивающие табак, подвергаются ряду рисков для здоровья, включая болезнь зеленого табака, которая вызывается никотином, всасывающимся через кожу при работе с влажными листьями табака, воздействие интенсивного использования пестицидов и воздействие табачной пыли.

Какие этапы включает в себя выращивание табака в США?

Выращивание табака в США включает в себя следующие этапы:

1. Проращивание семян: Семена табака крошечные, и для их прорастания необходима температура не ниже 65 градусов. Их высевают в специально оборудованные грядки, и для прорастания им требуется свет. Семена поливают водой, чтобы почва оставалась влажной.
2. Подготовка места для посадки и посадка: Примерно через два месяца саженцы достаточно окрепнут, чтобы их можно было пересадить в грунт. Место для посадки должно иметь хорошо дренированную почву и полностью освещаться солнцем. Табачные растения требуют безморозного периода от 90 до 120 дней с момента пересадки до последнего сбора листьев.
3. Полив и подкормка: Табачные растения необходимо регулярно поливать, чтобы поддерживать почву во влажном состоянии. Подкормка, или удаление верхней части растения, где развиваются семенные стручки, проводится для предотвращения перекрестного опыления между различными сортами табака и для стимулирования роста более крупных листьев.
4. Сбор урожая: Листья табака готовы к сбору, когда они становятся желтыми и золотистыми. Сбор урожая может осуществляться как по листьям, так и путем срезания всего растения. Затем листья подвяливают в течение короткого периода времени, после чего отправляют в сарай для вяления.
5. Вяление листьев: Вяление — важнейший этап в процессе производства табака, поскольку оно придает табаку естественный аромат и вкус. Существует несколько методов вяления, включая воздушное, дымовое и солнечное вяление. Выбор метода вяления зависит от типа выращиваемого табака.

Заключение

Выращивание табака в Соединенных Штатах — сложный и увлекательный процесс, глубоко укоренившийся в истории страны и сельскохозяйственных традициях. От выбора правильных семян и выращивания здоровых растений до сбора урожая, вяления и выдержки листьев — каждый этап этого процесса требует навыков, знаний и самоотверженности. Поскольку отрасль сталкивается с постоянными проблемами и изменениями, будущее табаководства в США будет зависеть от адаптивности и инноваций фермеров.

Технические источники:

Табаководство в Соединенных Штатах имеет богатую историю и является важной отраслью промышленности. Процесс выращивания табака включает в себя несколько этапов, в том числе посев семян, культивацию, сбор урожая и вяление. В США выращивают три основных вида табака: вирджинский, берли и ориентальный, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики и применение.

Статистика:

За последние пять лет темпы роста отрасли выращивания табака в США составили 8,8%, а в 2023 году ее стоимость достигнет 944,0 млн долларов. Несмотря на значительное сокращение производства табака с 1980-х годов, США остаются ведущим производителем табачных листьев. В 2018 году в США было собрано более 533 миллионов фунтов табака, при этом на Северную Каролину и Кентукки пришлось более 70 % от общего объема выращивания табака.

Вопросы и ответы:

1. Кто регулирует выращивание табака в США?Министерство сельского хозяйства США регулирует выращивание и продажу табака в США.
2. Какие основные виды табака выращивают в США?Основные виды табака, выращиваемые в США, — это вирджиния, берли и ориентал.
3. Где в основном выращивают табак в США?Табак в основном выращивают в Северной Каролине и Кентукки, на которые приходится более 70% всех табачных плантаций.
4. Почему табак является прибыльной культурой в США?Несмотря на растущую конкуренцию со стороны иностранных производителей, американские табачные фермеры считают табак прибыльной культурой, гораздо более выгодной, чем такие альтернативы, как кукуруза.
5. Как изменилась табачная промышленность в США за последние годы?За последние годы табачная промышленность в США претерпела значительные изменения: произошел переход от семейных ферм к крупным предприятиям и усилилась иностранная конкуренция.
6. Законно ли выращивать табак в США?Да, выращивать табак в США для личного пользования разрешено. Однако предприятия, продающие табак или его побочные продукты, должны платить налоги с продаж.
7. Каков экономический эффект от выращивания табака в США?Индустрия выращивания табака в США оказывает значительное экономическое влияние: по оценкам, в 2023 году объем рынка составит 944,0 миллиона долларов.
8. Скакими проблемами сталкивается табачная промышленность США?Табачная промышленность США сталкивается с такими проблемами, как усиление иностранной конкуренции и изменения в трудовой и сельскохозяйственной политике.
9. Что такое процесс выращивания табака?Процесс выращивания табака включает в себя несколько этапов, в том числе посев семян, выращивание, сбор урожая и вяление.
10. Каково будущее табаководства в США?Будущее табаководства в США неопределенно, поскольку существуют такие проблемы, как усиление иностранной конкуренции и изменения в трудовой и сельскохозяйственной политике.

Книги:

1. «Как вырастить свой собственный табак от семян до дыма» Рэй Френч
2. «Табак: выращивание, лечение и производство; руководство для плантаторов во всех частях света (классическая перепечатка)»
3. «Когда табак был королем: Семьи, фермерский труд и федеральная политика в Пьемонте» Эван П. Беннетт

Источники информации:

1. Инструменты Hoss — руководство по выращиванию табака
2. Victory Seed Company — Часто задаваемые вопросы о выращивании табака
3. TTB.gov — Часто задаваемые вопросы (FAQs): Табак Общие вопросы
4. USDA ERS — Табачная промышленность США реагирует на новых конкурентов и новые вызовы
5. IBISWorld — Размер рынка выращивания табака в США
6. CDC — Экономические тенденции в области табака
7. USDA ERS — Тенденции в табачном хозяйстве США
8. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций — Табак | Земля и вода
9. Библиотеки NCSU — Исследовательский центр специальных коллекций Ресурсы для учителей
10. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) — Развенчание мифов о выращивании табака
11. Филип Моррис Интернэшнл — Выращивание и вяление табака
12. TobaccoTactics — выращивание табака
13. Statista — Производство табака в США по штатам 2022 г.

Цитаты:

1. Филип Моррис Интернэшнл — Выращивание и вяление табака https://www.pmi.com/tobacco-economics/tobacco-farming-and-curing
2. IBISWorld — Объем рынка выращивания табака в США https://www.ibisworld.com/united-states/market-research-reports/tobacco-growing-industry/
3. TTB.gov — Часто задаваемые вопросы (FAQs): Табак Общие сведения https://www.ttb.gov/tobacco/faqs-general
4. CDC — Экономические тенденции в области табака https://www.cdc.gov/tobacco/data_statistics/fact_sheets/economics/econ_facts/index.htm
5. Victory Seed Company — Часто задаваемые вопросы о выращивании табака https://victoryseeds.com/pages/tobacco-faq
6. USDA ERS — Табачная промышленность США реагирует на новых конкурентов, новые вызовы https://www.ers.usda.gov/amber-waves/2003/september/us-tobacco-industry-responding-to-new-competitors-new-challenges/
7. PaymentCloud — Как начать выращивать и продавать табак. Законно ли это? С чего начать? https://paymentcloudinc.com/blog/open-shop-selling-tobacco-seeds-equipment-ancillary-products/
8. Издательство Университета Флориды — Когда табак был королем https://upf.com/book.asp?id=BENNE001